Suplemento +5% Terraza
Especiales de temporada
Sopa de cebolla, con nuestro caldo casero 11,90€
con tostaditas y gratinada con emmental francés
Amanida de xató 12,90€
con romesco casero, bacalao desmigado y anchoas
Calçots de Valls D.O. 10,50€
rebozados con nuestro romesco
Burratta 250gr. (recomendamos para dos personas) 13,20€
con pesto rojo, pesto verde, tomates secos, tomate Barbastro y rúcula
Ensalada de tomate de temporada 9,90€
con rúcula, olivas negras de Kalamata, pesto y escamas de parmesano
Raviolis de butifarra negra 14,90€
con trompetas de la muerte y salsa trufada
Canelones de carne rustida con “foie” 12,90€
gratinados con bechamel trufada
Para Picar
Buñuelos de Bacalao 8,50€
9 unidades
Surtido de Olivas 4,90€
Kalamata, Arbequina y Verde Partida de Caspe
Hummus 8,90€
con bastoncitos italianos y nachos de maiz
Cazuelita de quesos fundidos 11€
con crostinis de sésa
Surtido de croquetas (6 unidades) 9€
2 de ceps , 2 de jamón ibérico y 2 de sobrasada con queso de Mahón
Pizzas Especiales
Suplemento +0,90€ caja de pizza para llevar
Tordera 13,70€
base boloñesa, beicon, Frankfurt, salsa barbacoa y mozzarella
Sant Iscle 15,90€
con jamón Ibérico y mozzarella
Hortsavinyà 13,40€
base de pesto, cebolla, beicon, emmental, queso de cabra y mozzarella
Teià 13,40€
base con salsa carbonara, cebolla, beicon, parmesano, huevo y mozzarella
Entrantes
Carpaccios y otros plastos
Carpaccio de bacalao 13,80 €
con tomate natural, aceitunas Kalamata, cebollino, olivada y un toque de vinagre
Carpaccio de solomillo de buey 11,80€
con rúcula, parmesano, cebolletas balsámicas y reducción de Módena
Risotto 12,70 €
de cepas y trompetas de la muerte con escamas de parmesano y aceite de trufa blanca
Sopa de cebolla, con nuestro caldo casero 11,90€
con tostaditas y gratinada al horno
Ensaldas
Caprese 9,90 €
Tomate Corazón de Buey, mozzarel.la fresca de búfala, aceitunas Kalamata, orégano y olivada con base de lechuga
Tonno 12 €
Tomate Corazón de Buey, Bonito Ortiz, cebolleta y aceitunas de Caspe y Kalamata con base de lechuga
Bacalao 13,50 €
Filetes de bacalao, Mesclum de lechugas, tomates cherry pera, rábanos, aceitunas verdes y negras con salsa romesco
Salmón 13,50 €
Dados de salmón marinado Carpier, mezclum de lechugas, tomates cherry pera, rábanos, aceitunas verdes y negras con vinagreta de mostaza
Griega 9,90 €
Queso de cabra y oveja "hecha", aceitunas griegas de Kalamata, Mesclum de lechugas, pepino, tomate y vinagreta de mostaza
Crujiente 10,90 €
Rollitos de pasta filo rellenos de queso "brie" con mezclum de lechugas, fresas, soja germinada, frutos secos variados, aderezado con vinagreta de frambuesa
Pasta
Saquitos de pasta 11,90€
rellenos de queso gorgonzola y pera con salsa de nueces
Lasaña de carne 13,50€
hecha en casa con carne de buey
Canelones de carne 10,70€
hechos en casa con asado de carne
Canelones de espinacas frescos del Maresme 10,70€
a la catalana con panses y piñones
Lunette de espinacas (sense Gluten) 13€
Rellenas de ricota iy espinacas
Tortellinis rellenos de carne 12,70€
Espaguetis
Macarrones
amb salsa al gusto 10,70€
boloñesa, carbonara, pesto o salsa de tomate natural
Ración infantil de espagettis, macarrones o tortellinis con salsa al gusto 9,10€
boloñesa, carbonara, pesto o salsa de tomate natural
Plato combinado infantil 10,80€
pollo rebozado, patatas chips caseras, dos croquetas de pollo y macarrones con salsa de tome natural o boloñesa
Carnes
Surtido de croquetas (6 unitats) 8,50€
2 de ceps, 2 de pernil ibèric i 2 de sobrasada i formatge de Mahó
Croquetas de pollo (4 unitats) 8,70€
fetes a casa amb patates xips casolanes
Pechuguitas de pollo 9,70€
rebozados con patatas chips caseras
Pizzas
Suplemento +0,90€ caja de pizza para llevar
Calella 11,20€
Tomate, mozzarella y orégano
Cabrils 11,50€
Jamón dulce
Llavaneres 12,20€
Jamón dulce y champiñones
Canet 11,20€
Sobrasada, alcaparras y olivas negras
Cabrera 12,50€
Boloñesa, beicon, pimientos
rojos y verdes
Vilassar 12,50€
pimientos y berenjenas asadas con anchoas
Arenys 13,60€
Gambas salteadas con ajo y perejil con atún
Mataró 12,70€
Roquefort, emmental, parmesano y mozzarella
Sant Vicenç 12,70€
Tomate fresco, emmental y hierbas de la Provenza
Caldetes 12,70€
Mozzarella fresca, alcaparras, pesto y emmental
El Masnou 12,50€
Beicon, cebolla y huevo
Sant Pol 12,20€
Jamón dulce y piña
Premià 12,70€
chistorra, huevo y pimientos del piquillo
Argentona 13,40€
Jamón dulce, beicon, champiñones cebolla y olivas negras
Pineda 13,40€
Queso de cabra, tomate fresco, beicon y emmental
Òrrius 12,50€
Calabacín, alcachofas, champiñones cebolla y olivas negras
Tiana 13,40€
Queso "Raclette", beicon y tomates cherry
Estrac 13,80€
Base con crema de pistacho, mozzarella fresca, cebolla confitada beicon y rúcula
Malgrat 13,40€
Pepperoni, butifarra, cebolla, pimientos del piquillo con salsa picante
Torrentbó 13,90€
Setas de temporada, butifarra de payés, con aceite de ajo y perejil
Maresme 15,90€
Base de queso fresco, salmón ahumado Carpier, queso Brie,
mermelada de tomate a la vainilla y eneldo
Ocata 15,90€
Base de queso fresco, Foie Mi-cuit, queso Brie , cebolla caramelizada y crema balsámica
Hortsavinyà 13,40€
Base pesto, cebolla, beicon,emmental queso de cabra y mozzarella
Teià 13,40€
Base salsa carbonara, cebolla, beicon, parmesano, huevo y mozzarella
Sant Iscle 15,90€
Con jamón ibérico y mozzarel.la
Tordera 12,70€
base boloñesa, beicon, frankfurt, salsa barbacoa y mozzarella
POR FAVOR SI TIENES ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA, CONSÚLTANOS
BASE DE PIZZA SIN GLUTEN 2,20€
INGREDIENTE EXTRA 1,50€
QUESO EXTRA 2,00€
QUESO SIN LACTOSA 2,00€
Postres Artesanos
En nuestro postre utilizamos Cobertura Valrhona, leche y yogur ecológicos de la Granja La Selvatana y Huevos ecológicos de La Klosca
*Tabla de tres Quesos de Pastor Catalanes 7,50€
(cabra-La Calma del Montseny, oveja-Valette de St.llorenç de Morunys, vaca lleche cruda con ratafía- Mas d’Eroles)
*Requesón ECO con Higos o Fresas, Nueces y Miel 5,75€
*Crema Catalana Quemada con nuestro
Biscotti (biscotti con gluten) 5,75€
*Coulant de Chocolate Negro 6,20€
*Brownie de Chocolate y Nueces con Helado de Leche
Merengada 6,20€
Tiramissú al Amaretto 5,50€
*Yogur ECO con Coulís de Frambuesa 4,75€
*Trio de Rocas Suizas (Bombones de Almendra Caramelizada con Tres Chocolates) 5,50€
*Trufas con un Toque de Canela 5,50€
*Helado de Vainilla con Nueces Caramelizadas y Chocolate Negro Caliente 6,20€
Plato degustación de 6 mini Helados Artesanos 7,20€
Pasteles Artesanos de Temporada (consultar) 6,20€
*SIN GLUTEN
Helados artesanos de nuestro obrador
Precio: 6€
Helados de nuestro obrador
*Sorbete de Mandarina de Cabrera de Mar
*Sorbete de Lima-Limón
*Sorbete de Fresa
*Sorbete de Mango con Fruta de la Pasión de galleta Lotus
* de Menta con Stracciatella de Chocolate
* de Regaliz
*de Turrón de Jijona
*de Coco con Stracciatella
*de Leche Merengada
*de Chocolate Negro 75% con Perlas de Naranja
de Chocolate Blanco con galletas Príncipe
*deVainilla Natural
de Yogur Eco con Cookies de Chocolate
*Sin gluten
TODOS LOS HELADOS ESTAN ELABORADOS EN NUESTRO OBRADOR CONPRODUCTOS NATURALES
Bebidas
Vinos Negros
Lambrusco 9,50€
Italia 750ml.
Algars Negre Ecològic 9,50€
d.o. Terra Alta 750ml.
Hacienda López de Haro 13€
d.o. Rioja 750 ml. Crianza
Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Somdinou 13,95€
d.o. Terra Alta 750 ml.
Samsó, Garnatxa Negra, Sirà,
Cabernet Sauvignon y Ull de Llebre
Enate Único 14,80€
d.o. Somontano 750 ml.
Cabernet , Merlot
Rudeles Cepas Jóvenes 13€
d.o. Ribera del Duero
Tempranillo
Raimat Abadía 14,60€
d.o. Costers del Segre 750 ml.
Cabernat Sauvignon i Tempranillo
Lo Petitó de Pascona 12€
d.o. Montsant 750 ml.
Syrah 60% y Merlot 40%
a pèl de Loxarel 18,50€
d.o Penedès. No contiene sulfitos
Biodinamico y Eco.
Garnatxa negre y Merlot
Cune 7,75€
d.o. Rioja 375 ml.
Tempranillo
Raimat Abadia 9,70€
d.o. Costers del Segre 500 ml.
Marmellans (Capçanes) 9€
d.o. Montsant 750 ml.
Vinos Blancos
Petalo dell’Amore 14,60€
100% Moscato frizante dulce
d.o. Veneto (Italia) 750ml.
Cora de Loxarel 17,25€
d.o. Penedès, Muscat d’Alexandria,
Frontignan y Xarel.lo. Biodinamico y Eco.
Afrutado y seco
Sant Pau Vallalta Vinícola
Maresme. Pansa Blanca 100%
Voluminoso con toque salino y mineral
Gessamí Gramona 18,25€
d.o. Penedès 750ml, Trilogía Varietal
a pèl de Loxarel 18,50€
d.o. Penedès. No conté sulfits
100% Xarel.lo. Biodinàmic i Eco
Javier Sanz verdejo 12,80€
d.o.Rueda 750 ml.
Algars Blanc Ecològic 9,50€
d.o. Terra Alta 750ml.
Vinos Rosados
Lambrusco 9,50€
Italia 750 ml.
Enate 12,95€
d.o. Somontano 750 ml.
Cabernet sauvignon
Algars Rosat Ecològic 9,50€
d.o. Terra Alta 750ml.
Ara i aquí. Vallalta Vinícola
Maresme. Merlot 100%
Artesanal y sostenible.
Agricultura regenerativa
Vino ligero, fresco, fácil y agradable
Vinos de la Casa
Blanco Blanc de Blancs (Conca de Barberà)
Rosado Trepat (Conca de Barberà)
Negro (Terra Alta)
1 litro 12€
1/2 litro 6€
1/4 litro 3€
Cervezas
De nuestro surtidor MORITZ 7
5,5% Alc. Barcelona 100% Malta
Montseny Florale 6,2 % Alc. 3,70€
ligera y seca con aromas cítricos de lúpulo y un toque floral de Rosa y Hibisco
Montseny Estival 3,6% Alc. 3,70€
cerveza refrescante, ligera, floral y cítrica. Pensada per la epoca estival
Montseny IPA 6,4%Alc. 3,70€
cerveza fuerte de alta fermentación, elevado grado y amargor compensada por el dulzor de la malta y por el elevado grado alcohólico
Montseny Lupulus 5,4% Alc. 3,70€
el gusto dulce de la malta pilsen se equilibra con el amargor del lúpulo, ideal para hacer pasar la sed
Montseny Blat 4% Alc. 3,70€
cerveza ligera de trigo al estilo alemán. Muy refrescante y aromática con lúpulo de Saaz.
Montseny Malta 5,1% Alc. 3,70€
cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés. Con mucho cuerpo y color tostado
Montseny Castanya 7,8%Alc. 3,70€
De alta fermentación, elaborada con un 75% de malta de cebada y un 25% de castaña de “Pujol de Muntanya” de Viladrau.
Aroma donde aparece la castaña, bajo un fondo de humo y maltas tostadas.
Montseny Malavida 11% Alc. 3,70€
dulce y caprichosa, a su vez desprende unos aromas y gustos torrefactos muy acentuados
Moritz 5,4% Alc. 2,55€
suave, agradable, ligera
Montseny Negra 5,2% Alc. 3,70€
Stout Ale de alta fermentación elaborada con cebada, trigo, avena y centeno. Sabores tostados regeneradora y nutritiva
Moritz Epidor 7,2% Alc. 2,55€
Dulce, afrutada, notas de fruta seca
Minera Eròtica Alc 5% vol. 3,70€
mucho aroma de lúpulo, con una entrada suave, una amargor intenso al final y con un rojo intenso devido a la utilitzación de remolacha
Cervezas de Gran formato
Inèdit 4,8% Alc. 750ml. 9,20€
afrutada con notas florales
Minera Carbó 4,7% Alc 4,25€
cerveza de estilo English Porter, tradicionalmente un estilo británico, con gustos muy torrefactos y ligera de cuerpo
Minera Avet 5,7% Alc. de trigo 4,25€
500ml. con gustos afrutados y un punto ácido, con resina de aveto de alta montaña
Minera Bonaplata Alc 5% vol 4,25€
500ml. de estilo california common, con toques afrutados y ligeramente lupulados
Franziskaner 0,0% Alc. 4,25€
500ml. De trigo, aromática y dulce
Cerveszas sin alcohol
Aigua de Moritz 0,0% Alc. 2,55€
amargura ligera, frutas maduras
Franziskaner 0,0% Alc. 4,25€
(500ml.)de trigo, aromática y dulce
Cervezas sin glutten
Daura 5,4%A Alc. 3,70€
sense gluten / gluten FREE
AMBAR 5,2% Alc. 3,70€
característic color daurat i combinació de sabors entre dolços i amargs. Sense gluten / gluten FREE
Cava
PARXET Brut Rosé 14,70€
d.o. Alella 750 ml.
PARXET Cuveé 21 Brut 13,00€
d.o. Alella ECOLÓGICO 750 ml.
PARXET Brut Reserva 15,50€
d.o. Alella 750 ml.
Sangría
Sangría de vino 10,30€
1 litro
Sangría de vino 6,50€
1/2 litro
Sangría de cava 10,30€
1 litro
Sangría de cava 7,60€
1/2 litro
Novedad!
Sangría Hugo 1 litro 10,30€
cava, xarop casolà de Flor de Saüc, aigua amb gas, llimona i menta fresca
Suplemento +5% Terraza